Sodyûm Pîruvat CAS:113-24-6 Hilberîner Dabînker

Sodyûm pîruvat di navgînên çanda şaneyan de wekî çavkaniyek zêde ya enerjiyê tê bikar anîn. Ew wekî antîoksîdanek tevdigere û bandorên parastinê li dijî radîkalên oksîjenê dibîne. Ew di gelek rêyên metabolîk de wekî metabolîzma şekir wekî navbeynkarek kar dike. Ew vediguhere koenzîma asetil A û dikeve çerxa asîda trîkloroasetîk. Wekî din, ew di metabolîzma asîdên amînî de beşdar e û çerxa Kreb dest pê dike. Ew wekî paqijkerek radîkalên azad rolek girîng dilîze. Sodyûm pîruvat wekî hedefek dermankirinê ya bi bandor ji bo sîtrullinemia celeb II tê zanîn ku bi hîperammonemiya tê xuyang kirin. Lêkolînên in vivo îspat dikin ku sodyûm pîruvat bi pêşîlêgirtina peroksîdasyona lîpîd, kêmkirina NAD+ û parçekirina polîmerazên polî(ADP-rîboz) li dijî şoka hemorrajîk fonksiyonek parastinê heye. Sodyûm pîruvat her weha bi xwedan çalakiya dijî-înflamatuar tê zanîn û dibe ku di nexweşiya pişikê ya kronîk de başbûnê nîşan bide.