D-Fruktoz CAS:57-48-7 Hilberîner Pêşkêşvan Wêneya Taybetmendî

D-Fruktoz CAS:57-48-7 Hilberîner Dabînker

D-Fruktoz di fêkî û sebzeyan de wekî monosakarîd, di sukrozê de wekî disakarîd (bi D-glukozê re), û di gelek nebatan de wekî olîgo- û polîsakarîd (fruktan) heye. Her wiha wekî şîrînkerek zêdekirî ji bo xwarin û vexwarinan û wekî alîkarek di amadekariyên dermanan, şerbet û çareseriyan de tê bikar anîn. Bi mîqdarên wekhev, ew ji glukoz an sukrozê şîrîntir e û ji ber vê yekê bi gelemperî wekî şîrînkerek girseyî tê bikar anîn. Zêdebûna vexwarina şerbeta ceh a bi fruktoza bilind, û her weha fruktoza giştî, di 10 heta 20 salên borî de bi zêdebûna qelewbûn û nexweşiyên metabolîk ve girêdayî ye. Ev yek fikaran di derbarê bandorên kurt û dirêj-dem ên fruktozê li ser mirovan de derdixe holê.

Siparîş an Daxwaza Pêşniyarê

Hûrguliyên Berhemê

Etîketên Berheman

Bikaranîn û Bandor

Fruktoz şîrînkerek e ku monosakarîdek e ku bi xwezayî di fêkî û hingivê teze de tê dîtin. Ew bi rêya berevajîkirina sukrozê bi rêya enzîma învertazê û bi îzomerîzasyona şerbeta genim tê bidestxistin. Di rêjeya şîrîniya wê de 130-180 e li gorî sukroza 100 û pir di avê de dihele. Ew di xwarinên pijandî de tê bikar anîn ji ber ku ew bi asîdên amînî re reaksiyon dike da ku reaksiyonek qehweyîbûnê çêbike. Ew wekî şîrînkerek xurekî di vexwarinên kêm-kalorî de tê bikar anîn. Her weha jê re levuloz û şekirê fêkiyan tê gotin. Fruktoz di tablet, şerbet û çareseriyan de wekî maddeyek tamkirinê û şîrînkirinê tê bikar anîn. Profîla bersiva şîrîn-şirîn a fruktoz di dev de ji ya sukroz û dekstrozê zûtir tê fam kirin, ku dibe ku şiyana fruktozê ya zêdekirina tama fêkiyên şerbet an tabletê û veşandina hin 'tamên nebaş' ên vîtamîn an mîneral rave bike. D-Fruktoz dikare rewşa giyanî û nexweşiyên gastrointestinal di kêmasiyên fruktoz de zêde bike. Her wiha bandorek metabolîk û endokrîn jî heye ku nîşan dide ku zêdebûna vexwarina fruktozê faktorek beşdar e di pêşveçûna qelewbûnê û anormaliyên metabolîk ên pê re ku di sendroma berxwedana însulînê de têne dîtin.