β-Glucanase CAS:9025-70-1 Bihayê Hilberîner

Beta-Glucanase BG-4000 cureyekî enzîma mîkrobî ye ku ji hêla kulturên binavbûyî ve tê hilberandin. Ew endoglucanaz e ku bi taybetî girêdanên glîkozîdîk ên beta-1, 3 û beta-1, 4 yên Beta-Glucan hîdrolîz dike da ku olîgosakarîdên ku 3-5 yekîneya glukozê û glukozê dihewîne çêbike.

Enzîma dekstranaz behsa navê giştî yê gelek enzîman dike ku dikarin katalîz û hîdrolîz bikin.β- glîkan.

Enzîma dekstranaz di nebatan de bi celebên molekulên kompleks ên polîmer re heye wek: amîlûm, pektîn, ksîlan, seluloz, proteîn, lîpîd û hwd. Ji ber vê yekê, enzîma dekstranaz tenê dikare were bikar anîn, lê rêya herî bibandor ji bo hîdrolîzkirina selulozê karanîna wê bi enzîmên din ên têkildar re ye, ku lêçûna karanînê kêm dibe.

Siparîş an Daxwaza Pêşniyarê

Hûrguliyên Berhemê

Etîketên Berheman

Bikaranîn û Bandor

1. Kêmkirina vîskozîteya kîmê û baştirkirina helandin û bikaranîna xurekê.

2. Hilweşandina avahiya dîwarê şaneyê, bi vî awayî proteîn, rûn û karbohîdratên xav ên di şaneyên dexl de bi hêsanî têne mijandin.

3. Kêmkirina belavbûna bakteriyên zirardar, baştirkirina morfolojiya rûvî da ku ew ji bo vegirtina xurdemeniyan guncan be. Dextranaz dikare di pîşesaziyên çêkirina bîrayê, xwarinê, hilberandina ava fêkî û sebzeyan, ekstraktên nebatan, tekstîl û xwarinê de jî were sepandin, çareseriya çêtirîn bi qadên serîlêdanê yên cûda û guhertina şert û mercên hilberînê re.