Nisin CAS:1414-45-5 Hilberîner Pêşkêşvan
Nîsîn ajanek mîkrobî ye ku ji fermentasyona çanda paqij a hin cureyên streptococcus lactis koma lancefield n tê wergirtin. Amadekariya nîsînê nîsîn dihewîne, komek peptîdên têkildar ên bi çalakiya antîbiyotîk. Ew ji bo astengkirina mezinbûna sporên clostridium botulinum û çêbûna toksînê di belavokên penîrê yên pasterîzekirî û belavokên penîrê pêvajoyî yên pasterîzekirî de tê bikar anîn; belavoka penîrê ya pasterîzekirî bi fêkî, sebzeyan, an goşt; û belavoka penîrê pêvajoyî ya pasterîzekirî bi fêkî, sebzeyan, an goşt. Nîsîn (Nisaplin) ji hêla Lactococcus lactis ve tê hilberandin. Ew ajanek bakterîsîn a peptîd a lantibiyotîk a bi bandor e. Nîsîn bakterîosînek mîkrobî ya spektrumek fireh e ku bandorê li bakteriyên Gram-pozîtîf dike, lêbelê, bandorek hindik an tune li ser bakteriyên Gram-negatîf, hevîrtirşk an fungî dike. Hat nîşandan ku nîsîn xwedî şiyana astengkirina mezinbûna hema hema hemî bakteriyên Gram-pozîtîf ên ku xera dibin.
| Pêkhate | C143H230N42O37S7 |
| Ceribandin | %99 |
| Xuyabûnî | Toza spî |
| Jimareya CAS | 1414-45-5 |
| Bixçe | 25KG |
| Jiyana Rafê | 2 sal |
| Embarkirinî | Li cîhek sar û hişk hilînin |
| Şehadet | ISO. |








