Maltoz CAS:69-79-4 Hilberîner Pêşkêşvan
Maltoz şîrînkerek e ku ji ber bandora enzîmatîk a hevîrtirşkê li ser nîşasta çêdibe. Ew ji du molekulên dekstrozê pêk tê. Maltoz di çareseriyên avî de hêdî hêdî dihele û krîstalîze dibe, û ji sukrozê kêmtir şîrîn û stabîltir e. Ew bi dekstrozê re di nan û xwarinên tavilê de tê bikar anîn, û di şerbetên pancake de jî tê bikar anîn. Maltoz karbohîdratek disakarîd e ku bi berfirehî di xwarin û dermanan de tê bikar anîn. Di hilberên parenteral de, maltoz dikare wekî çavkaniyek şekir were bikar anîn, nemaze ji bo nexweşên diyabetê. Maltoza krîstalî wekî alîkarek tabletê ya zexta rasterast di tabletên çirikbar û neçirikbar de tê bikar anîn.
| Pêkhate | C12H22O11 |
| Ceribandin | %99 |
| Xuyabûnî | Toza spî |
| Jimareya CAS | 69-79-4 |
| Bixçe | 25KG |
| Jiyana Rafê | 2 sal |
| Embarkirinî | Li cîhek sar û hişk hilînin |
| Şehadet | ISO. |
Peyama xwe li vir binivîse û ji me re bişîne








