BES CAS:10191-18-1 Bihayê Çêker

Tamponkirina pH: BES xwedan kapasîteya tamponê ya bi bandor di navberek pH-ê de di navbera 6,4 û 7,8 de ye.Ew bi rêkûpêkkirina giraniya îyonên hîdrojenê di çareyek de dibe alîkar ku pHek aram bimîne.Vê yekê ew bi taybetî di pergalên ceribandina biyolojîkî û kîmyewî de bikêr dike ku li wir domandina pHek taybetî pêdivî ye.

Stabilîzasyona Proteînê: BES bi gelemperî di prosedurên paqijkirin û hilanînê de tê bikar anîn.Taybetmendiyên wê yên tampon dikare bibe alîkar ku pH di nav rêza optimum de ji bo aramiya proteînê biparêze û pêşî li denaturasyon an hilweşîna proteînan bigire.

Reaksiyonên enzîmê: BES bi gelemperî di reaksiyonên enzîmatîk de wekî tamponek tê bikar anîn.Ew ji bo çalakiya enzîmê pH-ya çêtirîn biparêze, dabîn dike ku reaksiyonê bi bandor pêşve diçe.

Çanda Hucreyê: BES di sepanên çanda hucreyê de, nemaze di xetên hucreyên mêjan de, tê bikar anîn.Ew dibe alîkar ku pH-ya navgîniya mezinbûnê biparêze, ku ji bo zindîbûna hucreyê û fonksiyonên çêtirîn hucreyî girîng e.

Elektroforez: BES di teknîkên elektroforezê de ji bo veqetandin û analîzkirina biomolekulan, di nav de proteîn û asîdên nukleîk de, wekî tamponek tê bikar anîn.Ew piştrast dike ku veqetandin di nav rêza pH ya xwestî de pêk tê, ku rê dide analîza rast.